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[分享] 推薦超好吃的豬腳飯。【嘸看會後悔~】

 (2007-10-05 01:03:34)

 同事推薦一家位於四平街的豬腳飯,這家豬腳飯吸引許多媒體報導,網路上的評價也很高,讓我很好奇它的味道…

 店名是「富霸王豬腳」。隔二間店左右還有一間豬腳飯,千萬別走錯了。用餐時間,另一家店的生意門可羅雀,所以應該不難辨認才是。店家只賣豬蹄、扣、腳、豆腐、滷白菜、滷蛋、滷肉飯、湯這幾道菜。簡單、好點。記憶中外帶便當一份約75-80元左右,滷蛋另算,一顆十元。內用單價較高,外帶便當是最經濟的選擇。入店第一要事,就是找位子,中午用餐時候經常客滿,跟人併桌吃飯乃常事。第二要事,取菜單點菜結帳。

 
▲店內、外大致以此屏風作區隔。
▲店內、外大致以此屏風作區隔。
 

 
▲店內乾淨,洗碗處採用大片透明玻璃,可以清楚看到他們的作業。左邊那片門後是廁所。
▲店內乾淨,洗碗處採用大片透明玻璃,可以清楚看到他們的作業。左邊那片門後是廁所。
 

 
▲滷肉飯。瞧瞧那上面的滷肉,肥滋滋的,看起來好可口喔~
▲滷肉飯。瞧瞧那上面的滷肉,肥滋滋的,看起來好可口喔~
 

 
▲吃起來的口感還真不錯,不會太肥,我猜是店家用招牌豬腳的肉切碎而成。
▲吃起來的口感還真不錯,不會太肥,我猜是店家用招牌豬腳的肉切碎而成。
 

 
▲荀絲,上面淋了滷肉汁,味道還OK,跟外面賣的差異不大。
▲荀絲,上面淋了滷肉汁,味道還OK,跟外面賣的差異不大。
 

 
▲豆腐加滷蛋。味道跟其它店家沒啥太大的差異。
▲豆腐加滷蛋。味道跟其它店家沒啥太大的差異。
 

 
▲湯來囉!記得好像是筍片排骨什麼的,味道還算OK啦。
▲湯來囉!記得好像是筍片排骨什麼的,味道還算OK啦。(不建議他們家的味增湯。)
 

 
▲主角「豬腳」來囉!燉的很熟嫩,骨肉都分離了。
▲主角「豬腳」來囉!燉的很熟嫩,骨肉都分離了。
 

 
▲肉質很Q,滷汁夠味並入味到豬腳裡,香!
▲肉質很Q,滷汁夠味並入味到豬腳裡,香!
 

 這家店中午用餐時候常得在店外排隊等外帶的便當,店家的豬扣賣的很好,經常12:30後就賣完了,建議要吃扣的話,早點去排隊喔。

富霸王豬腳
地址:104台北市中山區南京東路2段115巷20號(靠近四平街)
營業時間:11:30-20:00
休假日:每週休星期日

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論壇位置 > 吃喝美饌分享 > 夜市與特色小吃 > 本文(5回應)
共5則留言(1給讚)
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Commented by Woodstock at 2007-10-05 10:57:53
那碗滷肉飯真的是超棒的!

小菜也都好好吃的樣子

尤其是那個油豆腐加滷蛋,根本是無敵的組合!
Commented by sharonsu at 2007-10-05 16:07:59
呵呵,價格不貴。我們三個女生,總共吃190元左右吧?!
Commented by Ivy at 2007-10-06 20:23:06
我也like骨肉分離的豬腳^^
那碗魯肉飯看起來真的粉優吶!!
感謝分享唷~!!
Commented by candy at 2007-10-07 20:53:47
看起來真的滿好吃的
不過看起來好油說= =
減肥中不能吃阿~
Commented by sharonsu at 2007-10-07 21:39:16
味道還不錯,等妳出關再吃好了。
共5則留言(1給讚)
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